造成餐飲油煙凈化器被腐蝕的可能要素涉及不少點，但是能夠直接造成影響的原由在于含塵氣體的溫度將近露點溫度，甚至能到露點之下，這會使氣體發(fā)生冷凝現(xiàn)象，冷凝現(xiàn)象使金屬的表面出現(xiàn)冷凝水，因此要通過防止餐飲油煙凈化器腐蝕的舉措，如改進技術(shù)工藝系統(tǒng)或者操作方法等，來避免冷凝現(xiàn)象的發(fā)生。具體措施需要降低含塵氣體的含水量，降低含塵氣囊的露點溫度。

漏風(fēng)是餐飲油煙凈化器腐蝕的主要原因之一。有尋找一種降低餐飲油煙凈化器漏風(fēng)率的方法。

漏風(fēng)量與餐飲油煙凈化器內(nèi)的負(fù)壓密切相關(guān)，負(fù)壓越大，漏風(fēng)將越加嚴(yán)重。所以濕法窯應(yīng)使餐飲油煙凈化器正壓運行，即將排風(fēng)機放在餐飲油煙凈化器的。正壓操作對電弧爐餐飲油煙凈化器的性能不會帶來不利的影響，但粉塵容易進入餐飲油煙凈化器布袋內(nèi)部，所以要其密封結(jié)構(gòu)。別的正壓操作會加快排風(fēng)機的磨損，不過國內(nèi)很多餐飲油煙凈化器都是選用正壓操作，風(fēng)機磨損過快表象并不非常明顯。加強除塵系統(tǒng)的密封這一措施包括餐飲油煙凈化器本身和除塵系統(tǒng)中其他設(shè)備和管道的密封。餐飲油煙凈化器本身的密封性能主要取決于筒體。為了殼體密封良好，制造和安裝的質(zhì)量。殼體銜接處都要接連焊，焊縫要用煤油滲透法進行檢查。門和人孔門處很容易漏風(fēng)，盡量采用雙層人孔門，門周邊的密封要采用耐熱硅橡膠。此外，還要正窯尾密封圈的結(jié)構(gòu)，增進冷煙室審查孔和人孔門的密封，因為這些部位都處于負(fù)壓下，密封不良也會漏入大堆的冷風(fēng)。盡量減少主機開停和餐飲油煙凈化器中斷電、供電的次數(shù)特別是烘干機，通常生產(chǎn)能力較大，不得不間歇運轉(zhuǎn)。有的水泥廠烘干機要輪流烘干多種物料，增多了開停的次數(shù)。.由于開停機過頻，餐飲油煙凈化器內(nèi)的體溫度每天一次又一次地降至露點以下。主機停止運行時，應(yīng)對餐飲油煙凈化器進行保溫處理，輸灰設(shè)備應(yīng)繼續(xù)工作，直至煙灰桶積塵耗盡。我們需要制定生產(chǎn)計劃。停機頻率和停機時間應(yīng)盡可能降低到一個較低的限度。